Voici une recette douce, fondante et pleine de soleil : le Clafoutis moelleux aux pêches 🍑 Ingrédients (pour 6 personnes) 4 à 5 pêches mûres (jaunes ou blanches) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille) 80 g de farine 25 cl de lait 10 cl de crème liquide (ou lait végétal pour une version plus légère) 30 g de beurre fondu ( un peu pour le moule) 1 pincée de sel (Optionnel) 1 c. à soupe de rhum ou de fleur d’oranger (Optionnel) un peu de sucre gla
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Voici une recette douce, fondante et pleine de soleil : le Clafoutis moelleux aux pêches 🍑 Ingrédients (pour 6 personnes) 4 à 5 pêches mûres (jaunes ou blanches) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille) 80 g de farine 25 cl de lait 10 cl de crème liquide (ou lait végétal pour une version plus légère) 30 g de beurre fondu ( un peu pour le moule) 1 pincée de sel (Optionnel) 1 c. à soupe de rhum ou de fleur d’oranger (Optionnel) un peu de sucre gla
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