🍅TOMATO DAY🍅 - Learn how we make pelati on tomato day #sugo #italiansummer #italianfood #foodie
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Un primo piatto “arrabbiato” e rustico. Qualcuno ha qualche reato da dichiarare? 🛒 Ingredienti (per 2 persone) • cannolicchi (pasta): 200g • Pomodori pelati: 250g • Aglio: 2 spicchi • Peperoncino fresco: 2 o 3 • Prezzemolo: un bel ciuffo • Olio EVO: abbondante 👨‍🍳 Preparazione Soffritto: Olio, aglio a metà e peperoncino a rondelle in padella a fiamma bassa. Il pomodoro: Aggiungi i pelati schiacciati a mano. Cuoci 10-15 minuti finché il sugo si restringe. Il salto: Scola la pasta 2 minuti prim
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